Publié dans Chroniques de Flo, Evidence Editions, Livre de cuisine, Service Presse

+ 410 nuances de barbecue: De l’apéro au dessert de Jean-Luc le Creurer chez Evidence Editions

 

410 nuances de barbecue

vecteur calendrier14 juillet 2018

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Themes_B Cuisine – Recettes – Barbecue – Apéros dinatoires – Viandes – Poissons – Légumes – Desserts – Marinade – Pain

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20717-euro-symbol-on-a-shopping-bag1-200x200  9,99 € – Ebook / 30,00 € – Broché

 

 

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+ de 410 recettes gourmandes et délicieuses pour partager des moments inoubliables.

Les beaux jours reviennent et il va être temps de ressortir le barbecue. Originales ou traditionnelles, simples et rapides, efficaces et gustatives, vous trouverez dans ce guide plus de 400 recettes. Des boissons apéritives au pain, en passant par la viande et les légumes, sans oublier les desserts et autres astuces, pour un barbecue chaleureux et convivial.

 

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Un livre qui vous mettra l’eau à la bouche.

De l’apéro aux desserts vous trouverez tout un tas de recettes plus appétissantes les unes que les autres !

Brownie aux 3 chocolats

Je suis vraiment contente d’avoir pu découvrir ce livre car il m’est devenu indispensable, surtout si comme moi vous faites attention à votre poids, car les viandes, poissons et autres sont cuits exclusivement au barbecue ou à la plancha voir au four ou sur la poêle mais avec vraiment très peu de matière grasse. Pour accompagner ces derniers vous trouverez aussi des recettes d’accompagnements tels que des légumes mais aussi des marinades et des sauces.

Les recettes sont simples, très bien expliquées et assez rapides à réaliser. D’ailleurs j’en ai fait certaines avec ma fille de 9 ans 1/2 sans soucis.

Ci-dessus apéro sans alcool qui a ravi ma fille et ses amies et l’éternel recette du mojito.

Mais ne vous inquiétez pas, vous trouverez aussi des recettes pour vous accompagner cet hiver au four ou à la poêle mais j’avoue ne pas avoir résister à l’envie de goûter celle ci-dessous que j’ai fait avec ma fille.

Bricks pomme fruit camembert de Doriane

Il y a également des recettes pour les végétariens et les adeptes du pain. Il y en a pour tous !!!

L’auteur a vraiment penser à tout et vous pourrez épater vos convives en confectionnant des apéros dinatoires complets ou de succulents repas qui sauront sans aucun doute ravir vos papilles mais aussi les leurs !

Si j’ai un dernier conseil à vous donner, + 410 nuances de barbecue est vraiment le livre indispensable à avoir dans sa cuisine. Et vous savez quoi ? Un tome 2 est également sorti… d’ailleurs j’ai hâte de le découvrir et vous en faire assez rapidement un retour…

 

Je remercie mon partenaire Evidence Editions pour sa confiance et ce sp ainsi que l’auteur Jean-Luc le Creurer pour ses recettes épatantes.

 

 

 

 

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